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Prendi carote, sedani, cavolfiori, peperoni e fagiolini, tanta pazienza per tagliarli a pezzettini piccoli piccoli, poi prendi la nostra passata, olio, sale, aceto e cipolla e cuoci tutto a lungo ed ecco pronto il nostro antipasto piemontese.
Potete mangiarlo “così”, appena uscito dal barattolo, ma la morte sua è aggiungerci un po’ di tonno e qualche oliva, mischiare tutto e gustarvelo. Provare per credere!
Ingredienti: carote, sedani, cavolfiori, fagiolini, pomodori, cipolle, peperoni, olio, aceto, zucchero, sale
Peso: 270 gr